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Brot und Backwaren
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brot + backwaren konzentriert sich in seinem Themenangebot auf die Bedürfnisse der Produktionsfachleute. Das Spektrum reicht von den technischen Entwicklungen über neue wissenschaftliche Erkenntnisse bis hin zu Fragen der Menschenführung.
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Bäko-Magazin
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Allgemeine BäckerZeitung
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Deutsche Handwerks Zeitung
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